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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/11569| Título : | Determinación de la actividad antioxidante de especies medicinales de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe |
| Autor : | Armijos Riofrío, Chabaco Patricio Cuenca Alvarado, Marco Vinicio |
| Palabras clave : | Antioxidantes Actividad antioxidante Fenoles totales Plantas medicinales Bioquímico Farmacéutico - Tesis y disertaciones académicas |
| Fecha de publicación : | 2015 |
| Citación : | Cuenca Alvarado, Marco Vinicio. (2015). Determinación de la actividad antioxidante de especies medicinales de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe. (Trabajo de fin de titulación de Bioquímico Farmacéutico). UTPL. Loja. 163pp. |
| Descripción : | Antioxidants are molecules capable to slow or prevent the oxidation of other different molecules, having many health benefits.
In this study, I evaluated the antioxidant activity and the total phenolic content of 73 extracts and 3 secondary metabolites of 40 medicinal plant species from the province of Loja and Zamora Chinchipe. The technic used was Radical DPPH (2,2-diphenyl 1-picrihidracilo) and ABTS 2,2 azinobis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid); and the total phenol content was measured by the method of Folin-Ciocalteu. In the quantification Trolox and Gallic Acid activity were used as reference standards for antioxidant and content of total phenols.
The species analyzed demonstrated to possess a high antioxidant effect according to their IC50 and the total of phenols were: Hypericum lancioide (Dichloromethane), Piper pseudochurumayo (Methanol), Ludwigia peruviana (Methanol), Sarcohachis sydowil Trel (Methanol-Water), Garcinia macrophylla (Methanol ), Clusia alata (Methanol), Huperzia crassa (alkaloid extract), Fuchsia sp. (methanol-water), and the secondary metabolite Tricine.
The results indicated a high activity in the methanolic extract and methanol-water; however, hexane extracts presented a very low phenol content and antioxidant activity Los antioxidantes son moléculas capaces de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas, teniendo muchos beneficios para la salud. En esta investigación se evaluó la actividad antioxidante y el contenido de fenoles totales de 73 extractos y de 3 metabolitos secundarios de 40 especies medicinales de plantas de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe, a través de los métodos del radical DPPH (2,2‐difenil‐1‐picrihidracilo) y ABTS 2,2‐ azinobis (3‐etilbenzotiazolin‐6‐sulfonico); y el contenido de fenoles totales a través del método de Folin-Ciocalteu. Se utilizaron como patrones de referencia Trolox para la actividad antioxidante y Acido Gálico para el contenido de fenoles totales. Las especies que presentaron una mayor capacidad antioxidante en función de su IC50 y de fenoles totales fueron: Hipericum lancioide (Diclorometano), Piper pseudochurumayo (Metanol), Ludwigia peruviana (Metanol), Sarcohachis sydowil Trel (Metanol-Agua), Garcinia macrophylla (Metanol), Clusia alata (Metanol), Huperzia crassa (extracto alcaloideo), Fucsia sp. (metanol-agua), y el metabolito secundario Tricina. Los resultados muestran una alta actividad en el extracto de metanol y metanol-agua, no obstante, los extactos de hexano presentaron una actividad antioxidante muy baja y de contenido de fenoles. |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/11569 |
| Aparece en las colecciones: | Bioquímico Farmacéutico |
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