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Título : Estudio sectorial de la producción y comercialización de arroz en el cantón Macará de la provincia de Loja, año 2015
Autor : Espinoza Loaiza, Viviana del Cisne
León Chuqui, Viviana Elizabeth
Saraguro Salcedo, Andrea Viviana
Palabras clave : Arroz – Producción
Arroz – Comercialización
Arroz – Exportación
Ingeniero en administración en banca y finanzas – Tesis y disertaciones académicas
Fecha de publicación : 2015
Citación : Saraguro Salcedo, Andrea Viviana . León Chuqui, Viviana Elizabeth. (2015). Estudio sectorial de la producción y comercialización de arroz en el cantón Macará de la provincia de Loja, año 2015. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Administración en Banca y Finanzas). UTPL, Loja.
Resumen : Rice, besides of being one of the most consumed grains worldwide and the main diet food of Ecuadorian families, is the most representative agricultural activity of Macara Canton. In the absence of information and studies based on this activity, it was evident the need to do this research, which gives information about the operation and dynamic and commercial production on the rice sector in this Canton, which is located in Loja province in the border with Peru. This study begins with a general vision of international environment analyzing the worldwide production, the interaction between exports and imports, and the rice sector in the national, provincial and local environment as well. By investigating, Canton results related to the actual rice production and its behavior are gotten, as commodity trade within the town; equally access information on the sector to the financial system and its future perspective are obtained as an economic activity.
Descripción : El arroz además de ser uno de los cereales más consumidos a nivel mundial y alimento principal de la dieta de las familias ecuatorianas, es la actividad agropecuaria más representativa del cantón Macará. Ante la falta de información y de estudios basados en esta actividad, se notó la necesidad de construir el presente trabajo de investigación, que brinda información sobre el funcionamiento y la dinámica productiva y comercial del sector arrocero de este cantón, ubicado en la provincia de Loja, en la zona fronteriza con Perú. El presente estudio inicia con una visión general del entorno internacional, analizando a nivel mundial tanto la producción, así como la interacción entre exportaciones e importaciones, además de un análisis del sector arrocero en el entorno nacional, provincial y local. Mediante una investigación de campo, se obtiene resultados del cantón relacionados con la producción real de arroz y su comportamiento, como bien de consumo dentro del comercio de la localidad; de igual forma se obtienen información sobre el acceso del sector al sistema financiero y su perspectiva a futuro como actividad económica
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/13301
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