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Title: Modelo de Gestión por Procesos para Optimizar los Sistemas de Comercialización de la Asociación de Productores y Comercializadores Agroecológicos del Austro, año 2014.
Authors: Tene Tene, Angel Vicente
Segarra Figueroa, Gloria María
Keywords: Modelo de gestión
Innovacion Organizacional
Magister en gestión empresarial- Tesis y disertaciones academicas
Issue Date: 2015
Citation: Segarra Figueroa Gloria María.(2015).Modelo de Gestión por Procesos para Optimizar los Sistemas de Comercialización de la Asociación de Productores y Comercializadores Agroecológicos del Austro, año 2014..(Trabajo de titulación de magister en gestión empresarial).UTPL.Cuenca
Abstract: This research aims to develop a Process Management Model to optimize the trading systems of the Association of the southern agroecological Producers and Traders (APCAA in Spanish), that was developed during the year 2014 in Cuenca city, from the Azuay province. In the advancement have been considered various aspects of organizational, technical, and administrative, seeking to give a new image to the marketing of agroecological products that offers the association to the consumers, starting to develop a theoretical basis for process management,that describes the current reality of APCAA; the processes are described in a process map, that includes the development of a chip and flowchart for each process identified. It has also being determined management indicators based on current needs of the organization and have been projected improvements; activities that together constitute a new management model. The identified and studied Operational processes are: Commercialization of products at the fair and to the Goverment through INCOP (National Institute of Public Contracting in Spanish). KEYWORDS: Process management, marketing, agroecologial products.
Description: El presente trabajo de investigación, tiene como objetivo el desarrollo de un Modelo de Gestión por Procesos para optimizar los sistemas de comercialización de la Asociación de Productores y Comercializadores Agroecológicos del Austro (APCAA), que fue desarrollada durante el año 2014 en la ciudad de Cuenca, provincia del Azuay. En el desarrollo se han considerado diversos aspectos de orden organizacional, técnico y administrativo, que buscan dar una nueva imagen a la comercialización de productos agroecológicos que ofrece a sus consumidores la asociación, partiendo de elaborar una fundamentación teórica de la gestión por procesos, descripción de la realidad actual de la APCAA, representación de los procesos a través de un mapa de procesos, elaboración de una ficha y diagrama de flujo para cada uno de los procesos identificados. Además, se han determinado indicadores de gestión basados en las necesidades actuales de la organización y se han proyectado mejoras; actividades que en su conjunto constituyen un nuevo modelo de gestión. Los procesos operativos identificados y estudiados son los siguientes: Comercialización de productos en feria y al estado mediante el INCOP (Instituto Nacional de Contratación Pública). PALABRAS CLAVES: Gestión por procesos, comercialización, productos agroecológicos
URI: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/13627
Appears in Collections:Magíster en Gestión Empresarial

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