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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/16884| Título : | Estudio químico y actividad biológica del hongo Suillus luteus (L.) en la región Sur del Ecuador |
| Autor : | Andrade Morocho, José Miguel Trujillo Macas, Luisa Nathaly |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Citación : | Trujillo Macas, L. N. Andrade Morocho, J. M. (2017) Estudio químico y actividad biológica del hongo Suillus luteus (L.) en la región Sur del Ecuador [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/16884 |
| Resumen : | Abstract: In the present study, secondary metabolites were isolated and characterized from the ethyl acetate and ethanol extracts of the fungus Suilus luteus (L.), known as slug or boletus, using GC-MS, NMR spectroscopic techniques and compared with literature, identifying a total of 4 compounds known as: ergosterol (1), suillin (2), linoleic acid (3) and oleic acid (4). The percentage of fatty acids was also determined: saturated, monounsaturated and polyunsaturated, indicating that the dominant fatty acid is MUFA, followed by PUFA and SFA. Finally, the biological activity of the total extracts was evaluated against gram positive, gram negative bacterial strains and yeasts by MIC, resulting negative for antimicrobial activity: staphylococcus aureus (ATCCR 19433tm), micrococcus luteus (ATCCR 10240tm) and also for Cadida albicans ( ATCCR 10231tm) |
| Descripción : | Resumen: En el presente estudio se aislo y caracterizó metabolitos secundarios de los extractos de acetato de etilo y etanol del hongo Suilus luteus (L.), conocido como babosa o boleto, mediante técnicas espectroscópicas CG-EM, RMN y comparados con literatura, identificado un total de 4 compuestos conocidos como: ergosterol (1), suillina (2), ácido linoleico (3) y ácido oleico (4). También se determinó el porcentaje de ácidos grasos: saturados, monoinsaturados y poliinsaturados indicando que el ácido graso dominante es MUFA, seguido de PUFA y SFA. Finalmente se evalúo la actividad biológica de los extractos totales frente a las cepas bacterianas gram positivas, gram negativas y levaduras mediante CMI resultando negativo para la actividad antimicrobiana: staphylococcus aureus (ATCCR 19433tm), micrococcus luteus (ATCCR 10240tm) y también para Cadida albicans (ATCCR 10231tm). |
| URI : | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=96693.TITN. |
| Aparece en las colecciones: | Bioquímico Farmacéutico |
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