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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19569| Título : | Proyecto de factibilidad y diseño de una planta para la obtención de la pasta de tomate |
| Autor : | Muñoz A., José Emilio Bastidas Serrano, Vicente Rosales González, Benigno |
| Palabras clave : | Pasta de tomate. Fabricación de salsa de tomate. Planta de procesamiento de tomate. Ingeniería en Industrias agropecuarias-- -Tesis y disertaciones académicas |
| Fecha de publicación : | 1978 |
| Citación : | Bastidas Serrano, Vicente . Rosales González, Benigno.(1978). Proyecto de factibilidad y diseño de una planta para la obtención de la pasta de tomate .(Trabajo de titulación de Ingeniero en Industrias agropecuarias ).UTPL, Loja |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19569 |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniero Civil |
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