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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32556Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Dr. Miguel Ángel Meneses Chamba | es_ES |
| dc.contributor.author | Gordillo Seraquive Erika Stefania | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2022-10-11T12:44:13Z | - |
| dc.date.available | 2022-10-11T12:44:13Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Gordillo Seraquive Erika Stefania. Dr Miguel Ángel Meneses Chamba.(2022). Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1104822539_alp3 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32556 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Titulación en Ingeniería de Alimentos | |
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