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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52517| Title: | Plan de digitalización e integración de nuevas tecnologías de información y comunicación para establecimientos que ofertan alimentos y bebidas en la ciudad de Loja provincia de Loja en el año 2023 - 2024 |
| Authors: | Ludeña Reyes, Alex Paúl Castro Yépez, Josue Alejandro |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Castro Yépez, J. A. Ludeña Reyes, A. P. (2024) Plan de digitalización e integración de nuevas tecnologías de información y comunicación para establecimientos que ofertan alimentos y bebidas en la ciudad de Loja provincia de Loja en el año 2023 - 2024 [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52517 |
| Abstract: | Abstract: The research called Plan de Digitalización e Integración de Nuevas Tecnologías de Información y Comunicación para Establecimientos que Ofertan Alimentos y Bebidas en la Ciudad de Loja Provincia de Loja En El Año 2023-2024 examines the digital transformation in the food and beverage industry in the city of Loja, its general objective is to identify and analyze the key areas that require a digital transformation to improve competitiveness in the food and beverage industry. Through interviews to experts and data analysis, based on a qualitative methodology with the Delphi method, the key areas that require a digital transformation are identified. Among its main results it is evident that there is no integration of digital solutions, highlighting the urgency of adopting e commerce platforms and digital marketing strategies. The research underlines the relevance of continuous training in information technology for staff, thus promoting adaptability and innovation. As a general conclusion, the integration of digital management and integration of NTICS is necessary to improve the customer experience. |
| Description: | Resumen: La investigación denominada Plan de Digitalización e Integración de Nuevas Tecnologías de Información y Comunicación para Establecimientos que Ofertan Alimentos y Bebidas en la Ciudad de Loja Provincia de Loja En El Año 2023-2024 examina la transformación digital en la industria de alimentos y bebidas de la ciudad de Loja, su objetivo general es identificar y analizar las áreas clave que requieren una transformación digital para mejorar la competitividad en la industria de alimentos y bebidas. A través de entrevistas a expertos y análisis de datos, basados en una metodología cualitativa con el método Delphi se identifican las áreas clave que requieren una transformación digital. Entre sus principales resultados se evidencia que no existe la integración de soluciones digitales, resaltando la urgencia de adoptar plataformas de comercio electrónico y estrategias de marketing digital. La investigación subraya la relevancia de la formación continua en tecnologías de la información para el personal, promoviendo así la adaptabilidad e innovación. Como conclusión general es necesaria la integración de la gestión digital e integración de las NTICS para mejorar la experiencia del cliente. |
| URI: | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=138902.TITN. |
| Appears in Collections: | Titulación de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras |
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