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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/55281| Título : | Optimización del proceso de extracción asistida por microondas de compuestos polifenólicos de pulpa de café |
| Autor : | Figueroa Hurtado Jorge Geovanny Ordoñez Poma Fátima del Rosario |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Citación : | Ordoñez Poma Fátima del Rosario. Figueroa Hurtado Jorge Geovanny.(2024). Optimización del proceso de extracción asistida por microondas de compuestos polifenólicos de pulpa de café. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/55281 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación de Ingeniería Química |
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