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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56228Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Ojeda Aguilar Estefania Lorena | es_ES |
| dc.contributor.author | Ramos Alvarez Lenin Gabriel | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2024-08-06T14:28:15Z | - |
| dc.date.available | 2024-08-06T14:28:15Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Ramos Alvarez Lenin Gabriel. Ojeda Aguilar Estefania Lorena .(2024). Elaboración artesanal de un licor crema de café utilizando la variedad arábiga de la provincia de Loja.. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1104649874_GSP6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56228 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Elaboración artesanal de un licor crema de café utilizando la variedad arábiga de la provincia de Loja. | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía | |
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