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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/69003Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Padilla Perez Juan Andres | es_ES |
| dc.contributor.author | Pinos Yaguana Justyn Junior | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2024-10-04T19:27:16Z | - |
| dc.date.available | 2024-10-04T19:27:16Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Pinos Yaguana Justyn Junior. Padilla Perez Juan Andres.(2024). Uso creativo de la chirimoya lisa (Annona cherimola) en la elaboración de un licor base, para su aplicación en la coctelería creativa. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1104660160_GSP6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/69003 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Uso creativo de la chirimoya lisa (Annona cherimola) en la elaboración de un licor base, para su aplicación en la coctelería creativa | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía | |
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