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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/7708Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Noriega Armijos, Verónica | - |
| dc.contributor.author | Cabrera Marquez, Rosibel Alejandra | - |
| dc.date.accessioned | 2013-07-01T22:54:45Z | - |
| dc.date.available | 2013-07-01 | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Cabrera Marquez, Rosibel Alejandra. (2013). Proyecto: Monografías de la provincia de Loja, cantón Paltas. ( Tesis de Ingeniería en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras). UTPL. Loja. pp. 103. | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/7708 | - |
| dc.description | La monografía posee información detallada en diferentes aspectos: Datos referentes a la altitud, población, extensión, límites, clima, temperatura, himno, escudo y bandera. El patrimonio local del cantón se aprecia en la arquitectura colonial y en hallazgos arqueológicos. Dentro de la gastronomía se muestra paso a paso cómo se elaboran los principales platos como el Sancocho de Cungatullo. Las mujeres juegan un rol importante en lo que arte y artesanías se refiere. Se recopila información de los servicios turísticos como hoteles, establecimientos de alimentación y bebida. Se incluye información de datos históricos y políticos del cantón y las juntas parroquiales como de su división barrial y geográfica, clima, producción, etc. En otro apartado se indica los principales personajes en diferentes ámbitos y se hace mención sobre el legado de las tradiciones y costumbres ancestrales. Aspectos como vías de acceso, telecomunicaciones, medioambiente e hidrografía, relevantes para el desarrollo turístico, económico y social del cantón. Gracias a la cartografía se muestran mapas: vial, turístico y geofísico para la representación de la superficie del cantón que de una forma gráfica se puede encontrar la información referida | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.subject | Turismo | es_ES |
| dc.subject | Gastronomía | es_ES |
| dc.subject | Arquitectura colonial | es_ES |
| dc.subject | Quilanga – Loja | es_ES |
| dc.subject | Hotelería y Turismo -Tesis | es_ES |
| dc.title | Proyecto: Monografías de la provincia de Loja, cantón Paltas | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Ingeniero en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Cabrera Rosibel Alexandra.pdf | 4.36 MB | Adobe PDF | View/Open |
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