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Título : Prevalencia de especies de Arcobacter spp. en heces de ganado porcino y bovino de la ciudad de Loja.
Autor : Simaluiza Masabanda, Rosa Janneth
Fernández Cajamarca, Jimmy Jordy
Palabras clave : Ganado porcino – Análisis - Diagnóstico
Alimentos – Consumo
Bioquímico farmacéutico – Tesis y disertaciones académicas
Fecha de publicación : 2018
Citación : Fernández Cajamarca, Jimmy Jordy. (2018). Prevalencia de especies de Arcobacter spp. en heces de ganado porcino y bovino de la ciudad de Loja. (Trabajo de Titulación de Bioquímico Farmacéutico) . UTPL, Loja.
Resumen : Arcobacter spp. is an emerging zoonotic pathogen, producing enteritis in humans. Its distribution in nature is very wide, recognizing as its main reservoirs porcine, cattle and some birds. Therefore, the objective of this study was to identify Arcobacter spp. prevalence in porcine and cattle. The prevalence of Arcobacter spp. in porcine was 40% (20/50) and in cattle 62% (31/50). By Multiplex-PCR in porcine were identified 45.4% A. thereius, 13.6% A. butzleri and 4.5% A. cryaerophilus; in cattle were identified 72.2% A. butzleri, 16.6% A. cryaerophilus and 11.1% A. skirrowii. The results of antimicrobial activity of Arcobacter spp. from porcine showed resistance to ciprofloxacin 54.5% and nalidixic acid 50%, while in bovines the strains showed resistance to tetracycline 69.4%, nalidixic acid 66.6% and ampicillin 66.6%. These results reveal a high prevalence of these species in our animal reservoirs, which expressed high rates of resistance to antibiotics commonly used in the human clinic.
Descripción : Arcobacter spp. es un patógeno emergente de carácter zoonótico, productor de enteritis en humanos. Su distribución en la naturaleza es muy amplia, reconociéndose como sus principales reservorios a porcinos, bovinos y algunas aves. Por ello, el objetivo de este estudio fue identificar la prevalencia de Arcobacter spp. en ganado porcino y bovino. La prevalencia de Arcobacter spp. en ganado porcino fue del 40% (20/50) y en ganado bovino del 62% (31/50). Mediante Multiplex-PCR se identificó en ganado porcino un 45.4% A. thereius, 36.3% A. skirrowii, 13.6% A. butzleri y 4.5% A. cryaerophilus; en ganado bovino se identificó un 72.2% A. butzleri, 16.6% A. cryaerophilus y 11.1% A. skirrowii. Los resultados de la actividad antimicrobiana de Arcobacter spp. en ganado porcino mostraron resistencia a ciprofloxacina 54.5% y ácido nalidíxico 50%, mientras que en ganado bovino las cepas mostraron resistencia a tetraciclina 69.4%, ácido nalidíxico 66.6% y ampicilina 66.6%. Estos resultados revelan una alta prevalencia de estas especies en estos reservorios animales, las cuales expresaron elevadas tasas de resistencia a antibióticos de uso común en la clínica humana.
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/22473
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