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dc.contributor.advisorGalarza Viera, José Luises_ES
dc.contributor.authorCueva Pesántez, Mónica Ceciliaes_ES
dc.date.accessioned2021-10-27T13:33:49Z-
dc.date.available2021-10-27T13:33:49Z-
dc.date.issued2021es_ES
dc.identifier.citationCueva Pesántez, Mónica Cecilia. Galarza Viera, José Luis.(2021). Rutas Alimentarias Una Arquitectura Turística basada en la Identidad de los Alimentos Intervención Ruta del Café en la Provincia de Loja . Universidad Técnica Particular de Lojaes_ES
dc.identifier.other1350058es_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29130-
dc.descriptionResumen:Se presenta un proyecto a nivel rural con un enfoque primordialmente arquitectónico ycultural dentro de un marco histórico de valoración e inserción con un planteamiento delturismoalimentarioqueincluyeunconjuntodeestrategiasoprácticasrealizablesproyectadasenprodesuaplicacióneimplementaciónaunprogramamayordeproductividad que contemple el ordenamiento territorial con la variable de turismo como fuente e industria de atracción de divisas locales y extranjeras.Se vincula la estrategia urbano-arquitectónica con las competencias de turismo, mediantelagestióndeespaciosruralesenunaperspectivadeinclusióndelarquitectoenlosgirosycambiosdelasmúltipleslógicasdelmundodelturismoactual.Aquí se encontrará la aplicación de principios usados en los referentes y el diagnóstico del sitio para la lógica de creación de rutas de tipo alimentario.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.subjectRutases_ES
dc.subjectCafées_ES
dc.subjectLojaes_ES
dc.subjectArquitectoes_ES
dc.subjectTesis y disertaciones académicases_ES
dc.titleRutas Alimentarias Una Arquitectura Turística basada en la Identidad de los Alimentos Intervención Ruta del Café en la Provincia de Lojaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
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