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| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Artieda Ponce Mauricio Patricio | es_ES |
| dc.contributor.author | Granda Reyes David Adrian | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2025-08-07T16:16:20Z | - |
| dc.date.available | 2025-08-07T16:16:20Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Granda Reyes David Adrian. Artieda Ponce Mauricio Patricio.(2025). Análisis de la cultura gastronómica de la Parroquia de Fundochamba a través del estudio del café de altura y desarrollo de una propuesta gastronómica. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1104246697_GSP6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/73370 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Análisis de la cultura gastronómica de la Parroquia de Fundochamba a través del estudio del café de altura y desarrollo de una propuesta gastronómica | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía | |
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