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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/73405
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Artieda Ponce Mauricio Patricio | es_ES |
dc.contributor.author | Macancela Cueva Pablo David | es_ES |
dc.date.accessioned | 2025-08-08T22:09:21Z | - |
dc.date.available | 2025-08-08T22:09:21Z | - |
dc.date.issued | 2025 | es_ES |
dc.identifier.citation | Macancela Cueva Pablo David. Artieda Ponce Mauricio Patricio.(2025). Estudio de la cultura alimentaria festiva del cantón Calvas para el fortalecimiento del patrimonio alimentario ecuatoriano, a través de un recurso digital.. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
dc.identifier.other | 1751072594_GSP6 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/73405 | - |
dc.description | N/D | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.subject | Ecuador. | es_ES |
dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
dc.title | Estudio de la cultura alimentaria festiva del cantón Calvas para el fortalecimiento del patrimonio alimentario ecuatoriano, a través de un recurso digital. | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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