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Título : Estandarización del método de blanqueamiento de beta Caroteno y cuantificación de flavonoides totales para el estudio de sustancias antioxidantes en matrices naturales
Autor : Dr. Luis Emilio Cartuche Flores
Cuesta Rengel Fernanda Lizbeth
Palabras clave : Ecuador.
Tesis digital.
Fecha de publicación : 2025
Citación : Cuesta Rengel Fernanda Lizbeth. Dr Luis Emilio Cartuche Flores.(2025). Estandarización del método de blanqueamiento de beta Caroteno y cuantificación de flavonoides totales para el estudio de sustancias antioxidantes en matrices naturales. Universidad T?cnica Particular de Loja
Descripción : N/D
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/73617
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