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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74461| Título : | Aplicación de extracto vegetal de hojas de yuca (Manihot esculenta) en películas de recubrimiento para alimentos. |
| Autor : | Fernandez Arias Jose Miguel Chuquisala Chavez Luis Lenin |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Citación : | Chuquisala Chavez Luis Lenin. Fernandez Arias Jose Miguel.(2025). Aplicación de extracto vegetal de hojas de yuca (Manihot esculenta) en películas de recubrimiento para alimentos.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74461 |
| Aparece en las colecciones: | Magister en Ciencias Químicas |
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