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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74473| Título : | Evaluación de la horchata lojana: perfil químico y su correlación con la composición botánica. |
| Autor : | Bailon Moscoso Natalia Catalina Ibaza Tambi Lilian Marisol |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Citación : | Ibaza Tambi Lilian Marisol. Bailon Moscoso Natalia Catalina.(2025). Evaluación de la horchata lojana: perfil químico y su correlación con la composición botánica.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74473 |
| Aparece en las colecciones: | Magister en Ciencias Químicas |
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