Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
este repositorio permitirá preservar, organizar y visibilizar la producción institucional
bajo la licencia Creative Commons 4.0.
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/78650| Title: | Propuesta de plan HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en la línea de producción de agua embotellada para el fortalecimiento de la Inocuidad Alimentaria. |
| Authors: | Gabriel Andrés Jaramillo Ochoa Chamba Gaona Emilio Jose |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Chamba Gaona Emilio Jose. Gabriel Andrés Jaramillo Ochoa.(2026). Propuesta de plan HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en la línea de producción de agua embotellada para el fortalecimiento de la Inocuidad Alimentaria.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/78650 |
| Appears in Collections: | Ingeniería Industrial |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.