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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/79194| Título : | Efectos en la conservación de la cerveza con incorporación de Ilex Guayusa |
| Autor : | Mgtr. José Miguel Fernández Arias RACINES HERRERA GERMAN ANIBAL |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2026 |
| Citación : | RACINES HERRERA GERMAN ANIBAL. Mgtr José Miguel Fernández Arias.(2026). Efectos en la conservación de la cerveza con incorporación de Ilex Guayusa. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/79194 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación de Bioquimica y Farmacia |
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