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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/79779| Titel: | Extracción y caracterización física y química del aceite esencial de hojas de limón imperial (Citrus spp.) |
| Autor(en): | Argudo Ortega, Andrea Catalina |
| Director: | Valarezo Valdez, Benito Eduardo |
| Stichwörter: | Ecuador. Tesis digital. |
| Erscheinungsdatum: | 2026 |
| Zitierform: | Argudo Ortega, A. C. Valarezo Valdez, B. E. (2026) Extracción y caracterización física y química del aceite esencial de hojas de limón imperial (Citrus spp.) [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/79779 |
| Zusammenfassung: | Abstract: The main objective of this work was the extraction and physical and chemical characterization of the essential oil obtained from the leaves of Citrus x latifolia (imperial lemon) by steam distillation. The physical properties were determined according to ISO and AFNOR standards, yielding a relative density of 0.9014 g/mL, a refractive index of 1.4789, and a dextrorotatory optical rotation of +4.63°. The chemical characterization was performed using gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS) and flame ionization (GC-FID), identifying limonene (30.59%), sabinene (28.06%), and linalool (6.16%) as the major compounds. Enantiomeric analysis revealed the presence of limonene, α-pinene, and linalool enantiomers. The results showed that the essential oil of imperial lemon leaves has a complex chemical profile with potential application in industries such as food, cosmetics and pharmaceuticals, thus providing scientific information about this hybrid species. |
| Beschreibung: | Resumen:El presente trabajo tuvo como objetivo principal la extracción y caracterización física y química del aceite esencial obtenido de las hojas de Citrus x latifolia (limón imperial) mediante destilación por arrastre de vapor. Las propiedades físicas se determinaron bajo normas ISO y AFNOR, obteniéndose una densidad relativa de 0.9014 g/mL, un índice de refracción de 1.4789 y una rotación óptica dextrógira de +4.63°. Por otro lado, la caracterización química se realizó usando cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS) e ionización por llama (GC-FID), identificándose como compuestos mayoritarios el limoneno (30.59%), sabineno (28.06%) y linalool (6.16%). El análisis enantiomérico reveló la presencia de enantiómeros de limoneno, α-pineno y linalool. Los resultados demostraron que el aceite esencial de hojas de limón imperial tiene un perfil químico complejo con potencial aplicación en industrias como la alimenticia, cosmética y farmacéutica aportando así información científica sobre esta especie híbrida. |
| Identifier : | Cobarc: 1379240 |
| URI: | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=150934.TITN. |
| Type: | bachelorThesis |
| Enthalten in den Sammlungen: | Titulación de Ingeniería Química |
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