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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/81199| Title: | Elaboración de una bebida obtenida a base de distintas variedades de café (coffea Arábica L.) de la provincia de Loja |
| Authors: | Mgtr. Ricardo Javier Arévalo Torres Carrion Gonzalez Joao Carlos |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Carrion Gonzalez Joao Carlos. Mgtr Ricardo Javier Arévalo Torres.(2026). Elaboración de una bebida obtenida a base de distintas variedades de café (coffea Arábica L.) de la provincia de Loja. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/81199 |
| Appears in Collections: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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