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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/84188| Title: | La integración del patrimonio gastronómico ecuatoriano en los productos turÃsticos de lujo de la región sierra caso Abercrombie & Kent Ecuador |
| Authors: | Guerrero Atiaja Ingrid Daniela |
| Director: | Mora Jacome Veronica Lucia |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Guerrero Atiaja Ingrid Daniela. Mora Jacome Veronica Lucia.(2026). La integración del patrimonio gastronómico ecuatoriano en los productos turÃsticos de lujo de la región sierra caso Abercrombie & Kent Ecuador. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| Identifier : | 1723003016_MIB6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/84188 |
| Type: | masterThesis |
| Appears in Collections: | Magíster en Gestión e Innovación de Alimentos y Bebidas |
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