Determinación de las propiedades físicas, composición química y evaluación de la actividad biológica y antioxidante del aceite esencial de la especie Clinopodium taxifolium (Kunth) Govaerts de la provincia de Loja

Aldas Palacios, Ana Belén

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Title:	Determinación de las propiedades físicas, composición química y evaluación de la actividad biológica y antioxidante del aceite esencial de la especie Clinopodium taxifolium (Kunth) Govaerts de la provincia de Loja
Authors:	Aldas Palacios, Ana Belén
metadata.dc.contributor.advisor:	Valarezo Valdez, Benito Eduardo
Keywords:	Aceites esenciales Clinopodium taxifolium Poleo - Propiedades Cromatografía de gases Actividad biológica Bioquímica y Farmacia – Disertaciones académicas .
metadata.dc.date.available:	2014-09-19
Issue Date:	2014
Citation:	Aldas Palacios, Ana Belén. (2014). Determinación de las propiedades físicas, composición química y evaluación de la actividad biológica y antioxidante del aceite esencial de la especie Clinopodium taxifolium (Kunth) Govaerts de la provincia de Loja. ( Trabajo de Fin de Titulación de Bioquímico Farmacético). UTPL. Loja. 103pp.
Description:	The chemical, physical and biological and antioxidant activity of the essential oil obtained by distillation Clinopodium taxifolium by stripping with water vapor was determined. The chemical composition of the essential oil were determined by gas chromatography-mass spectrometry GC / MS and the flame ionization detector GC / FID; obtaining a total of 48 compounds representing 97,20% of the essential oil, being the main compounds: mentha (3,19%), Iso-pulegyl acetate (7,30%), α - Copaene (4,98%) , Z-Caryophyllene (24,09%), Germacrene-D (12,82%), Bicyclogermacrene (8.80%) and δ-cadinene (5.89%). Among the physical properties has the refractive index (nD20 = 1,4904) of and the relative density (0,9317 g / cm3). This species has no antibacterial activity, but has a slight activity against Trichophyton rubrum (500 μg/mL). Antioxidant activity was also assessed by two methods: ABTS+. and DPPH.. for each method DPPH. mean inhibitory concentration (IC50) was calculated. Clinopodium taxifolium showed higher antioxidant activity with the DPPH. method with an IC50 = 17.15×10-6 g/mL. Facing the ABTS+. method was that the IC50 value = 7.3×10-7 g/mL. Se determinó las propiedades químicas, físicas y la actividad biológica y antioxidante del aceite esencial de Clinopodium taxifolium obtenido por destilación por arrastre con vapor de agua. La composición química del aceite esencial se determinaron mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas CG/MS y al detector de ionización de llama CG/FID; obteniendo un total de 48 compuestos que representan el 97,20% del aceite esencial, siendo los compuestos mayoritarios: mentha (3,19%), Iso-pulegyl acetate (7,30%), α – Copaene (4,98%), Z-Caryophyllene (24,09%), Germacrene-D (12,82%), Bicyclogermacrene (8,80%) y δ-Cadinene (5,89%). Dentro de las propiedades físicas consta el índice de refracción (nD20=1,4904) y la densidad relativa (0,9317 g/cm3). Esta especie no tiene actividad antibacteriana, pero presenta una leve actividad frente al hongo Trichophyton rubrum (500 μg/mL). Se evaluo también la actividad antioxidante mediante dos métodos: ABTS+. y DPPH.. para cada método se calculó la concentración media inhibitoria (CI50). Clinopodium taxifolium presentó mayor actividad antioxidante con el método de DPPH. con un valor de CI50= 17,15× 10-6 g/mL. Frente al método de ABTS+. que el valor fue CI50 =7,3 × 10-7 g/mL.
metadata.dc.identifier.other:	1149130
URI:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/10472
metadata.dc.rights:	openAccess
metadata.dc.language:	spa
metadata.dc.type:	bachelorThesis
Appears in Collections:	Bioquímico Farmacéutico

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