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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/18278| Título : | Elaboración de café descafeinado |
| Autor : | Carrera M., Ruth Esther Fajardo C., Teresa Natividad |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Guamán, Jaime Germán |
| Palabras clave : | Café descafeinado-- -Elaboración Café descafeinado-- -Procesos tecnológicos Ingeniero en industrias agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas |
| metadata.dc.date.available: | 2017-05-31T00:21:01Z |
| Fecha de publicación : | 1991 |
| Citación : | Carrera M., Ruth Esther . Fajardo C., Teresa Natividad. (1991). Elaboración de café descafeinado. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Industrias Agropecuarias). UTPL, Loja |
| metadata.dc.identifier.other: | 1025034 |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18278 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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