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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/1832| Title: | Determinación de propiedades físico-químicas del aceite esencial de poleo (Minthostachys mollis (kunth) griseb) en diferentes estados fenológicos y de tres lugares de la provincia de Loja mediante GC-MS y GC FID |
| Authors: | Encarnación Villalta, Karla Alexandra |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Valarezo Valdez, Benito |
| Keywords: | Poleo-aceite esencial Poleo- Propiedades |
| metadata.dc.date.available: | 2012-01-31 |
| Issue Date: | 31-Jan-2012 |
| Description: | Existe un interés mundial por el uso de productos naturales y la oportunidad de encontrar una planta con un alto contenido de algún compuesto industrialmente útil. Ya sea para aislarlo y usarlo puro, o para sintetizar a partir de dicho producto otros compuestos empleados en la industria de perfumes, sabores, o en medicina, etc. Aproximadamente el 65% del mercado de esencias proviene de especies cultivadas, el 1% de especies silvestres (2% en valores monetarios) y el 33% de árboles, mayormente explotaciones forestales, lo que demuestra la imperiosa necesidad de la industria de disponer de productos en cantidad y calidad homogénea, algo muy difícil de lograr a través de una explotación de material silvestre. Sin embargo, en algunos casos los costos de producción, la fácil disponibilidad de materias primas o simplemente la ausencia de un desarrollo industrial o tecnológico adecuado hacen que la explotación de materiales silvestres sea una alternativa posible |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/1832 |
| metadata.dc.rights: | openAccess |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Ingeniero Químico |
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