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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/7304| Título : | No se puede publicar la tesis por ser un estudio para revista internacional |
| Autor : | Carrion Carrión, María Fernanda |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Torres Castro, María Paulina |
| Palabras clave : | Industria y comercio de alimentos Ácidos galacturónicos Frutas tropicales – Subproductos Fibra dietaria Industrias Agropecuarias - Tesis |
| metadata.dc.date.available: | 2013-05-16 |
| Fecha de publicación : | 2013 |
| Citación : | Carrion Carrión, María Fernanda. (2013). -----------------------------. ( Tesis de Ingeniería en Industrias Agropecuarias). UTPL. Loja. pp. 64. |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/7304 |
| metadata.dc.rights: | openAccess |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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