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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/10818| Título : | Propiedades tecno-funcionales en subproductos de naranja |
| Autor : | Moreno Herrera, Diana Yajaira |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Martinez Espinosa, Ruth Irene |
| Palabras clave : | Naranja- Propiedades Tecnico Funcionales Disertaciones Academicas- Ingenieria en Industrias Agropecuarias |
| metadata.dc.date.available: | 2014-11-06 |
| Fecha de publicación : | 2014 |
| Citación : | Moreno Herrera Diana Yajaira.(2014).Tesis para ser publicada.(Trabajo de fin de Titulacion de ingeniero en Industrias Agropecuarias).UTPL.Loja |
| Descripción : | Tesis para ser publicada |
| metadata.dc.identifier.other: | 1151932 |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/10818 |
| metadata.dc.rights: | openAccess |
| metadata.dc.language: | spa |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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