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Título : Propiedades tecno-funcionales en subproductos de naranja
Autor : Martinez Espinosa, Ruth Irene
Moreno Herrera, Diana Yajaira
Palabras clave : Naranja- Propiedades Tecnico Funcionales
Disertaciones Academicas- Ingenieria en Industrias Agropecuarias
Fecha de publicación : 2014
Citación : Moreno Herrera Diana Yajaira.(2014).Tesis para ser publicada.(Trabajo de fin de Titulacion de ingeniero en Industrias Agropecuarias).UTPL.Loja
Descripción : Tesis para ser publicada
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/10818
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