Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15162
Title: | Trabajo para ser publicado en la revista |
Authors: | Martínez Espinosa, Ruth Irene Romero Alejandro, Nathaly Samanta |
Keywords: | Siete harinas Alimentos ancestrales Bebidas saludables – Elaboración Materia prima – Elaboración Bebidas - Fisicoquímica Ingeniero en alimentos – Tesis y disertaciones académicas |
Issue Date: | 2016 |
Citation: | Romero Alejandro, Nathaly Samanta. (2016). Trabajo para ser publicado en la revista. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Alimentos ) UTPL, Loja. |
URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15162 |
Appears in Collections: | Ingeniero en Alimentos |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.