Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15166
Title: Trabajo para ser publicado en la revista
Authors: Martínez Espinosa, Ruth Irene
Cajas Uyaguari, Silvia Gabriela
Keywords: Siete harinas
Materias primas
Harinas - Composición nutricional
AOAC - Métodos
Bioquímico farmacéutico – Tesis y disertaciones académicas
Issue Date: 2016
Citation: Cajas Uyaguari, Silvia Gabriela. (2016). Trabajo para ser publicado en la revista. (Trabajo de Titulación de Bioquímico Farmacéutico ) UTPL, Loja.
URI: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15166
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