Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
este repositorio permitirá preservar, organizar y visibilizar la producción institucional
bajo la licencia Creative Commons 4.0.
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15920| Título : | Actividad anti-genotóxica mediante ensayo cometa de la horchata expendida en los mercados de Loja |
| Autor : | Bailón Moscoso, Natalia Catalina Palacio Arpi, María Alejandra |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2016 |
| Citación : | Palacio Arpi, M. A. Bailón Moscoso, N. C. (2016) Actividad anti-genotóxica mediante ensayo cometa de la horchata expendida en los mercados de Loja [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15920 |
| Resumen : | N/D |
| Descripción : | Resumen: La medicina tradicional ha sido de gran interés en todo el mundo ya que implica el uso de plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades. En Ecuador, la horchata es una bebida de uso cotidiano elaborada con plantas que poseen propiedades terapéuticas, sin embargo, se sabe que muchas de estas plantas pueden ser tóxicas para la salud. En este trabajo evaluamos la actividad genotóxica y anti-genotóxica de 9 tipos distintos de horchata sobre la línea celular de Ovario de Hámster Chino (CHO-K1) mediante ensayo del cometa y la producción e inhibición de especies reactivas de oxígeno mediante fluometría. Los resultados indican que las horchatas producen efectos genotóxicos en el ADN de las células así como la producción de ROS, sin embargo, al combinarlas con un inductor de daño genotóxico y de ROS, disminuye tanto la genotoxicidad como la producción de ROS, lo que nos permite confirmar que esta bebida tradicional posee actividad anti-genotóxica y antioxidante. Comparamos nuestros resultados con la composición de las horchatas y observamos que la presencia o ausencia de algunas plantas podría estar influyendo para que este efecto ocurra. |
| URI : | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=94659.TITN. |
| Aparece en las colecciones: | Biólogo |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Palacio Arpi María Alejandra.pdf | 1.53 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.