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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18275Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Vargas Rivera, Francisco Evitelio | - |
| dc.contributor.author | Pizarro Vásquez, Rosario Leonor | - |
| dc.contributor.author | Hualpa Salinas, Diana Inés | - |
| dc.date.accessioned | 2017-05-30T23:51:16Z | - |
| dc.date.available | 2017-05-30T23:51:16Z | - |
| dc.date.issued | 1997 | - |
| dc.identifier.citation | Pizarro Vásquez, Rosario Leonor . Hualpa Salinas, Diana Inés. (1997). Estudio de los métodos y tiempos de conservación de los nuevos productos: leche de soya saborizada con frutas en la empresa nutrivital Tumbaco - Pichincha. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Industrias Agropecuarias). UTPL, Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1028860 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18275 | - |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Leche de soya-- -Coservación | es_ES |
| dc.subject | Empresa Nutrivital-- -Productos lácteos | es_ES |
| dc.subject | Ingeniero en industrias agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas | es_ES |
| dc.title | Estudio de los métodos y tiempos de conservación de los nuevos productos: leche de soya saborizada con frutas en la empresa nutrivital Tumbaco - Pichincha | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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