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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18278
Título : | Elaboración de café descafeinado |
Autor : | Guamán, Jaime Germán Carrera M., Ruth Esther Fajardo C., Teresa Natividad |
Palabras clave : | Café descafeinado-- -Elaboración Café descafeinado-- -Procesos tecnológicos Ingeniero en industrias agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas |
Fecha de publicación : | 1991 |
Citación : | Carrera M., Ruth Esther . Fajardo C., Teresa Natividad. (1991). Elaboración de café descafeinado. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Industrias Agropecuarias). UTPL, Loja |
URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18278 |
Aparece en las colecciones: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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