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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/30468| Título : | Determinación de la composición química del aceite esencial de Annona muricata |
| Autor : | Valarezo Valdez, Benito Eduardo Armijos Ortíz, Adriana Lizbeth |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Citación : | Armijos Ortíz, A. L. Valarezo Valdez, B. E. (2022) Determinación de la composición química del aceite esencial de Annona muricata [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/30468 |
| Resumen : | Abstract:The present study determined the chemical composition of the essential oil Annona muricata. The collection of the plant material for the extraction of the essential oil was located in the Malacatos parish of the Loja canton. The yield of the essential oil was 0.05 ml/kg. For the extraction of the essential oil, the steam distillation method was used. The chemical composition was determined by gas chromatography coupled to a mass spectrometer (GC-MS) and flame ionization detector (GC-FID). Thirty-seven compounds were identified, corresponding to 96.48% of the essential oil. The compounds found with the highest proportion were: trans-Caryophyllene (50.55%), α-Pinene (7.59), Elemene <δ-> (4.31%), β-Pinene (2.84%), Germacrene D (2.61%), Humulene <a-> (2.21%), α-Selinene (2.08%), Phellandrene <β-> (1.81%). Also, the enantiomeric excess and distribution of 5 pairs of enantiomers were determined resulting in: β-pinene, a-Pinene, Limonene, muurolene and δ-cadinene. |
| Descripción : | Resumen: El presente estudio se determinó la composición química del aceite esencial deAnnona muricata. La recolección del material vegetal para la extracción del aceite esencial se localizó en la parroquia Malacatos del cantón Loja. El rendimiento del aceite esencial fue de 0.05 mL/kg. Para la extracción del aceite esencial se utilizó el método de destilación por arrastre de vapor. La composición química fue determinada mediante cromatografía de gases acoplado a un espectrómetro de masas (GC-MS) y el detector de ionización de llama (GC-FID). Se identificaron 37 compuestos que corresponden a un 96,48% del aceite esencial. Los compuestos que se encontraron con mayor proporción fueron: trans-Cariofileno (50,55%), α-Pinene (7,59), Elemene <δ-> (4,31%), β-Pineno (2,84%), Germacrene D (2,61%), Humulene <a-> (2,21%), α-Selineno (2,08%), Phellandrene <β-> (1,81%).También, se determinó el exceso enantiomérico y distribución de 5 pares de enantiómeros dando como resultado: β-pinene, a-Pinene, Limonene, muurolene y δ-cadinene.Palabras claves: Annona muricata, aceite esencial, composición química, destilación por arrastre de vapor, enantiómeros. |
| URI : | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=129536.TITN. |
| Aparece en las colecciones: | Titulación de Ingeniería Química |
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