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2022Propuesta para la elaboración de un vino tinto artesanal a base de uvas de mesaOjeda Aguilar, Estefania Lorena; Pucha Tambo, Paola Alexandra
2022Propuesta de un licor artesanal a base de guayaba (psidium)Ojeda Aguilar, Estefania Lorena; Sanchez Alverca, Jeniffer Katherine
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