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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/31572Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Ojeda Aguilar Estefania Lorena | es_ES |
| dc.contributor.author | Galarza Garces Andres Nicolas | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2022-09-19T12:12:25Z | - |
| dc.date.available | 2022-09-19T12:12:25Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Galarza Garces Andres Nicolas. Ojeda Aguilar Estefania Lorena.(2022). Propuesta Para La Elaboración De Un Licor Artesanal A Base De La Fruta De Joyapa (macleania Rupestris). Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1804311627_gsp6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/31572 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Propuesta Para La Elaboración De Un Licor Artesanal A Base De La Fruta De Joyapa (macleania Rupestris) | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía | |
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