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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/31872Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Rosero Arevalo Jairo Franklin | es_ES |
| dc.contributor.author | Santos Vivanco Cristina Belén | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2022-09-20T11:51:02Z | - |
| dc.date.available | 2022-09-20T11:51:02Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Santos Vivanco Cristina Belén. Rosero Arevalo Jairo Franklin.(2022). Estudio Y Caracterización Del Papel Comestible A Base De Almidón De Tapioca (manihot Esculenta). Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1103938955_gsp6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/31872 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Estudio Y Caracterización Del Papel Comestible A Base De Almidón De Tapioca (manihot Esculenta) | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía | |
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