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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/33330Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Padilla Perez Juan Andres | es_ES |
| dc.contributor.author | Elizalde Medina Saray Nicole | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2023-01-04T16:11:16Z | - |
| dc.date.available | 2023-01-04T16:11:16Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Elizalde Medina Saray Nicole. Padilla Perez Juan Andres.(2023). Estudio De Los Recursos Gastronómicos Del Cantón Calvas Para El Fortalecimiento De La Cultura Culinaria Lojana. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1105593766_gsp6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/33330 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Estudio De Los Recursos Gastronómicos Del Cantón Calvas Para El Fortalecimiento De La Cultura Culinaria Lojana | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía | |
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