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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/33330| Título : | Estudio De Los Recursos Gastronómicos Del Cantón Calvas Para El Fortalecimiento De La Cultura Culinaria Lojana |
| Autor : | Elizalde Medina Saray Nicole |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Padilla Perez Juan Andres |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2023-01-04T16:11:16Z |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | Elizalde Medina Saray Nicole. Padilla Perez Juan Andres.(2023). Estudio De Los Recursos Gastronómicos Del Cantón Calvas Para El Fortalecimiento De La Cultura Culinaria Lojana. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 1105593766_gsp6 |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/33330 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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