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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/37299
Título : | Cambios En La Capacidad Antioxidante Del Café Con Diferentes Procesos De Beneficio |
Autor : | Fernandez Arias José Miguel Orellana Conde Jhoder Gustavo |
Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
Fecha de publicación : | 2023 |
Citación : | Orellana Conde Jhoder Gustavo. Fernandez Arias José Miguel.(2023). Cambios En La Capacidad Antioxidante Del Café Con Diferentes Procesos De Beneficio. Universidad T?cnica Particular de Loja |
Descripción : | N/D |
URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/37299 |
Aparece en las colecciones: | Titulación de Ingeniería Química |
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