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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/40008| Título : | Guía turística gastronómica de la ciudad de Azogues, provincia del Cañar año 2022 |
| Autor : | Armijos Maurad, Ana Patricia Calle Siguencia, Rosa Eulalia |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | Calle Siguencia, R. E. Armijos Maurad, A. P. (2023) Guía turística gastronómica de la ciudad de Azogues, provincia del Cañar año 2022 [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/40008 |
| Resumen : | Abstract: The objective of this research is to design a gastronomic tourist guide for the city of Azogues, with the purpose of creating an economic source of income for the inhabitants of the canton, for which the quantitative methodology was used in the statistical area and qualitative in understanding the social situation, in the field and documentary study. A fundamental impact is the creation of a tourist guide that is recognized nationally and internationally, so that the tourist will be motivated to visit the sector and to taste the best of the city. But it is also intended that the inhabitants appreciate what they have around them and feel proud of their customs and traditions, that these are transmitted to visitors and thus giving more value to the culture and the typical dishes of the city. Through the investigation it is intended that this proposal is implemented, to intensify the visits of tourists all year round, thus improving tourism in the place, enhancing the gastronomic tourism. |
| Descripción : | Resumen: La presente investigación estima el objetivo, diseñar una guía turística gastronómica para la ciudad de Azogues, tiene como finalidad crear una fuente económica de ingresos hacia los habitantes del cantón; para lo cual se utilizó la metodología cuantitativa en el área estadística y cualitativa en entender la situación social, en el estudio de campo y documental. Es un impacto fundamental la creación de una guía turística que sea reconocida a nivel nacional e internacional, así el turista va a motivarse a visitar el sector y a degustar de lo mejor de la ciudad. Pero también se pretende que los habitantes aprecien lo que tienen a su alrededor y se sientan orgullosos de sus costumbres y tradiciones, que estás se transmitan a los visitantes y así dándole más valor a la cultura y a los platillos típicos de la ciudad. Mediante la investigación se pretende que dicha propuesta se ponga en marcha, para intensificar las visitas de turistas todo el año, de esta manera mejorar el turismo en el lugar, potencializando su turismo gastronómico. |
| URI : | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=136490.TITN. |
| Aparece en las colecciones: | Titulación de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras |
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