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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51137| Título : | Validación De Métodos Bromatológicos En Una Matriz De Queso |
| Autor : | Aguilar Carrión Carlos Fabián Jaramillo Soto Angel Vicente |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | Jaramillo Soto Angel Vicente . Aguilar Carrión Carlos Fabián.(2023). Validación De Métodos Bromatológicos En Una Matriz De Queso. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51137 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación de Bioquimica y Farmacia |
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