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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51995| Title: | Propuesta para la elaboración de un limoncello, utilizando el aguardiente canta claro de la provincia de Loja. |
| Authors: | Padilla Perez Juan Andres Loaiza Ramirez Camilo Sebastian |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2023 |
| Citation: | Loaiza Ramirez Camilo Sebastian. Padilla Perez Juan Andres.(2023). Propuesta para la elaboración de un limoncello, utilizando el aguardiente canta claro de la provincia de Loja.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51995 |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía |
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