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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52587Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL | es_ES |
| dc.contributor.author | Fierro Ramirez Maria Jose | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2024-03-15T14:19:53Z | - |
| dc.date.available | 2024-03-15T14:19:53Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Fierro Ramirez Maria Jose. CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL.(2024). Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1950009298_GSP3 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52587 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía | |
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