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Título : Evaluación de procesos de extracción de antioxidantes de Simira ecuadorensis
Autor : Dra. María del Cisne Guamán Balcázar
LUZURIAGA BERMEO LUIS RAFAEL
Palabras clave : Ecuador.
Tesis digital.
Fecha de publicación : 2024
Citación : LUZURIAGA BERMEO LUIS RAFAEL. Dra María del Cisne Guamán Balcázar.(2024). Evaluación de procesos de extracción de antioxidantes de Simira ecuadorensis. Universidad T?cnica Particular de Loja
Descripción : N/D
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52687
Aparece en las colecciones: Titulación en Ingeniería de Alimentos

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