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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56214
Title: | Análisis de la cultura gastronómica del cantón Chaguarpamba a través del estudio del maní- Desarrollo de una propuesta gastronómica. |
Authors: | Artieda Ponce Mauricio Patricio Arevalo Valarezo Yadira Maite |
Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
Issue Date: | 2024 |
Citation: | Arevalo Valarezo Yadira Maite. Artieda Ponce Mauricio Patricio .(2024). Análisis de la cultura gastronómica del cantón Chaguarpamba a través del estudio del maní- Desarrollo de una propuesta gastronómica.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
Description: | N/D |
URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56214 |
Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía |
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