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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56214Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Artieda Ponce Mauricio Patricio | es_ES |
| dc.contributor.author | Arevalo Valarezo Yadira Maite | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2024-08-05T16:15:53Z | - |
| dc.date.available | 2024-08-05T16:15:53Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Arevalo Valarezo Yadira Maite. Artieda Ponce Mauricio Patricio .(2024). Análisis de la cultura gastronómica del cantón Chaguarpamba a través del estudio del maní- Desarrollo de una propuesta gastronómica.. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 0106902638_GSP6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56214 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Análisis de la cultura gastronómica del cantón Chaguarpamba a través del estudio del maní- Desarrollo de una propuesta gastronómica. | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía | |
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