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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56292| Title: | Propuesta de mejora de procesos de gestión administrativa y culinaria del restaurante Maroma , ubicada en la localidad de Loja |
| Authors: | Suarez Reinoso Roscelin Cecibel |
| Director: | Ureña Guachizaca Leidy Nathaly |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Suarez Reinoso Roscelin Cecibel. Ureña Guachizaca Leidy Nathaly .(2024). Propuesta de mejora de procesos de gestión administrativa y culinaria del restaurante Maroma , ubicada en la localidad de Loja. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| Identifier : | 1104723315_GSP6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56292 |
| Type: | bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía |
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