Caracterización y tipificación de la producción de miel de abeja silvestre Meliponini en la provincia de Loja, 2017

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Título :	Caracterización y tipificación de la producción de miel de abeja silvestre Meliponini en la provincia de Loja, 2017
Autor :	Encalada Jumbo, Diana del Cisne Abendaño Rivera, Silvana Patricia
Palabras clave :	Apícultura- Apícultura- Economista-
Fecha de publicación :	2018
Citación :	Abendaño Rivera, Silvana Patricia. (2018). Caracterización y tipificación de la producción de miel de abeja silvestre Meliponini en la provincia de Loja, 2017. (Trabajo de Titulación de Economista ). UTPL, Loja.
Descripción :	Resumen:El propósito de la presente investigación es caracterizar y tipificar los sistemas productivos de miel de abeja silvestre Meliponini en la provincia de Loja. Mediante el muestreo bola de nieve se identificaron 194 meliponicultores en 9 cantones, a quienes se les aplicó una encuesta para identificar sus principales características socioeconómicas y productivas. El uso del análisis multivariante, específicamente, del análisis de componentes principales (ACP) y del análisis de conglomerados (AC), permitió la conformación de tres grupos de productores, diferenciados por la cantidad producida de miel, la cantidad que se vende directo al cliente y que se destina al autoconsumo, la edad, experiencia en la actividad productiva, nivel de escolaridad, ingresos medios y migración de los miembros del hogar.
URI :	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/23567
Aparece en las colecciones:	Economísta

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