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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/26052
Title: | Trabajo para ser publicado en una revista |
Authors: | Guamán Balcázar, María del Cisne Ovaco Vaca, Luz Yomar |
Keywords: | Subproductos agroindustriales. Mango- Antioxidantes- Ingeniero en alimentos- |
Issue Date: | 2020 |
Citation: | Ovaco Vaca, Luz Yomar. (2020). Trabajo para ser publicado en una revista. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Alimentos ). UTPL, Loja. |
Description: | Resumen: ND |
URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/26052 |
Appears in Collections: | Ingeniero en Alimentos |
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